Azeite Virgem Extra Quinta do Juncal Culinarium

É um azeite frutado de azeitona verde e madura, com algum amargo e picante característico das variedades que o originam.

Azeite Virgem Extra Quinta do Juncal Culinarium

VARIEDADES DE AZEITONA
Cobrançosa, Picual, Galega, Arbequina

OLIVAIS DE ORIGEM
Região do Ribatejo

CARACTERÍSTICAS/ DESCRIÇÃO
A extracção é efectuada em lagar equipado com as mais avançadas tecnologias, as quais permitem uma laboração a baixas temperaturas, permanentemente controladas, e um reduzido tempo entre a colheita da azeitona e a extracção do azeite; estas condições garantem que o azeite, que se encontra de forma natural dentro das azeitonas, chega ao consumidor inalterado, mantendo todas as suas características originais.
É um azeite frutado de azeitona verde e madura, com algum amargo e picante característico das variedades que o originam.

Azeite indicado para ser utilização culinária, em sopas e pratos a serem aquecidos com azeite, pois preserva as características originais mesmo quando submetido a temperaturas elevadas.

 

 

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